Churros

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Churros serverade med varm chokladsås

En churro eller churros är ett spanskt bakverk . En churro består av friterad deg baserad på vetemjöl eller potatis och är avlång, stjärnformad och antingen rak, böjd eller rund. I Spanien serveras churros vanligen med varm chokladsås eller fylld med chokladkräm, vaniljkräm eller kolasås, så kallad dulce de leche. Churros är nära besläktat med amerikanska doughnuts och portugisiska farturas.