Dragon (växt)
| Dragon | |
 | |
| Systematik | |
|---|---|
| Domän | Eukaryoter Eukaryota |
| Rike | Växter Plantae |
| Division | Fröväxter Spermatophyta |
| Underdivision | Gömfröväxter Angiospermae |
| Klass | Trikolpater Eudicotyledonae |
| Ordning | Asterordningen Asterales |
| Familj | Korgblommiga växter Asteraceae |
| Släkte | Malörtssläktet Artemisia |
| Art | Dragon A. dracunculus |
| Vetenskapligt namn | |
| § Artemisia dracunculus | |
| Auktor | Linné, 1753 |
Dragon (Artemisia dracunculus) är en art i familjen korgblommiga växter. Det vetenskapliga namnet Artemisia dracunculus säger att den tillhör samma släkte (Artemisia) som malört, gråbo och åbrodd. Dragonen är vildväxande i södra Ryssland och i Sibirien, varifrån den sannolikt spreds västerut under medeltiden. Den används som kryddväxt.
Växten är perenn med smala, meterhöga stjälkar. Bladen är mörkgröna, kala och smalt lansettliknande. Blommorna är små och grönaktiga. Växten förökas lämpligen med sticklingar eller delning. Två olika kulturformer finns: fransk dragon och rysk dragon. Den senare ges ibland status av varietet med namnet Artemisia dracunculus var. inodora. Av dem anses fransk dragon som den värdefullaste kryddväxten. Det är hackade och torkade blad som används i diverse maträtter, men framförallt i vinäger och bearnaisesås. Den går även att använda färsk.
Synonymer
Svenska synonymer
Esdragon, estragon, kejsarsallat (jämför oregano, som ibland kallas kungsmynta eller kungsmejram)
Vetenskapliga synonymer
- Artemisia aromatica A.Nelson
- Artemisia cernua Rydb.
- Artemisia dracunculoides Pursh
- Artemisia dracunculus subsp. glauca (Pall. ex Willd.) Hall & Clem.
- Artemisia glauca Pall. ex Willd.
- Artemisia inodora Willd. nom. illeg.
- Artemisia pamirica C.Winkl.
- Artemisia redowskii Ledeb.
- Artemisia simplicifolia Pamp.
- Draconia dracunculus (L.) Soják
- Oligosporus condimentarius Cass.
Se även
Externa länkar
- Den virtuella floran - Dragon
Wikimedia Commons har media som rör Dragon (växt).
