Malaco

Malaco är ett svenskt varumärke för sötsaker tillhörande livsmedelföretaget Cloetta.

Bland produkter i varumärkets sortiment märks godis som Brio, Fruxo, Pim Pim, Zoo och Gott & blandat, det sistnämnda lanserat 1979.

Historik

Malaco etablerades 1934 under namnet Malmö Lakrits Compani av det danska A/S Lagerman. Namnet Malaco kommer just från de inledande bokstäverna från Malmö Lakrits Compani.

Verksamhet fanns från början på Lundavägen 17 i Malmö men flyttades 1948 till en nybyggd fabrik på Norbergsgatan i Sofielunds industriområde. Ytterligare en fabrik tillkom 1968 i danska Slagelse (nedlagd 2011). Fabriken i Malmö lades ned i april 2001 och sedan dess finns i Malmö idag ingen tillverkning längre utan bara ett lager.

Försäljningen var från början begränsad till Norden, men från 1950-talet förekom även omfattande export till USA. 1988 förvärvade Maraboukoncernen Malaco som från 1990 kom att ingå i Freia Marabou A/S som köptes upp av Kraft General Foods 1993. Malaco såldes vidare 1997 till den nederländska livsmedelskoncernen CSM. Efter att CSM förvärvat finländska Huhtamäkis konfektyrrörelse Leaf (med ursprung i bland annat Ahlgrens Tekniska Fabrik) slogs de båda företagen samman till MalacoLeaf AB.

Efter ett ägarbyte i mars 2005 namnändrades MalacoLeaf till Leaf. Leaf köptes i sin tur upp av Cloetta under 2011.

Malaco-elefanten

1984 lanserades Minisnablar, som var en påsförpackad variant av de vanliga lakritssnablarna. I samband med detta introducerades en babyelefant som var på påsens förpackning. Elefanten användes som symbol för Malaco i några år. Även om elefanten inte längre är en symbol för Malaco finns den kvar på påsen med Malacos Snören.

Välkända produkter

De fyra Djungelvråls-figurerna i normalutförande med och utan salt.

Brio

Huvudartikel: Brio (godis)

Brio är mjuk kola som finns i frukt- och gräddkolasmak. Brio med fruktsmak introducerades redan på 1930-talet av dåvarande Pix, Gävle, som köptes upp av Ahlgrens 1975.

Djungelvrål

Djungelvrål lanserades 1982 och består av saltlakritsfigurer föreställande djur. Av okänd anledning har apa, lejon, ekorre och elefant varit modell för figurerna i påsen.^[1] På förpackningen avbildas alltid en apa. Djungelvrål finns även i form av en klubba med en stark kärna av salmiak.

Fox

Fox är en mjuk kola med fruktsmak. Fox citron lanserades först i Norge 1935.

Fruxo

Huvudartikel: Fruxo

Fruxo är geléfrukter i olika färger och smaker som säljs i tablettask och påse. Fruxo var tidigare en Ahlgrens-produkt.

Gott & blandat

Gott & blandat är en serie godispåsar med mjukt eller segt godis i blandade färger och former, med frukt- och lakritssmak och/eller kolasmak. Originalblandningen började säljas 1979. Från början var Gott & blandat produktionens "restpåse". När man förpackade plockgodis blev det ofta 50-100 kilo godis över av olika sorter. De blandades och förpackades i påsar, och därav fick produkten sitt namn Gott & blandat. Produktionschefen kallade den för en “levande blandning” vilket innebar att innehållet kunde variera från gång till gång. Även om blandningen numer innehåller samma sorter kan blandningsförhållandet variera, vilket framgår på produktförpackningen. Gott & blandat finns även i fler än tio olika varianter som exempelvis Gott & blandat Salt, Gott & blandat Surt, Gott & blandat Friskt, Gott & blandat Kola och Gott & blandat Familie Guf.^[2]

Kick

Huvudartikel: Kick (godis)

Kick, tidigare Käck, är en mjuk lakritskola. Som stycksak har den funnits sedan 1954, men finns numera även mindre och mjukare^{[källa behövs]} format i påse. Som stycksak finns den även med smak av citronlakrits och seasalt (saltlakrits).

Pim Pim

Pim Pim lanserades 1932 och består av röda hallonbåtar av gelé som säljs i tablettask och numera även i påse. Det var ursprungligen en Ahlgrensprodukt.

Pastellfiskar och salt sill

Pastellfiskar är fiskar i gelé med "Malaco" tryckt på sidan. Salt Sill är lakritsfiskar i gelé.

I nordamerika kallas pastellfiskar för "Swedish Fish" och produceras av Cadbury Adams. Istället för "Malaco" står det "Swedish" på fiskens sida.

Snöre

Godissnören i påse som finns i smakerna jordgubb, kola och lakrits. Tidigare fanns även smakerna saltlakrits och Zoo.

Zig Zag

Mintpastiller, som ursprungligen tillverkades av Pix-fabriken i Gävle.

Zoo

Zoo är ursprungligen geléapor med fruktsmak som först marknadsfördes av Ahlgrens. Zoo säljs i tablettask och i påse, och finns numera^[när?] även i form av klubba och stång.^[3]^[4]

Referenser

Noter

^ ”Konsumentservice ("Vilka djur föreställer godisbitarna i Djungelvrål?")”. Cloetta. http://www.cloetta.se/konsumentservice/. Läst 16 oktober 2015.
^ ”Malaco Gott&blandat”. Cloetta. Arkiverad från originalet den 6 oktober 2015. https://web.archive.org/web/20151006100930/http://www.cloetta.se/varumarken-och-produkter/malaco/malaco-gottblandat/. Läst 16 oktober 2015.
^ Leafs information om ingredienserna i Zoo Arkiverad 13 oktober 2007 hämtat från the Wayback Machine.
^ Leafs information om råvaror och tillsatser (PDF) Arkiverad 13 oktober 2007 hämtat från the Wayback Machine.

Källor

Nationalencyklopedin
Malacos webbplats
Truly
Historik om några Malaco-produkter. Cloetta. Läst 8 mars 2014.

Externa länkar

Wikimedia Commons har media som rör Malaco.
Bilder & media

[1] ”Konsumentservice ("Vilka djur föreställer godisbitarna i Djungelvrål?")”. Cloetta. http://www.cloetta.se/konsumentservice/. Läst 16 oktober 2015.

[2] ”Malaco Gott&blandat”. Cloetta. Arkiverad från originalet den 6 oktober 2015. https://web.archive.org/web/20151006100930/http://www.cloetta.se/varumarken-och-produkter/malaco/malaco-gottblandat/. Läst 16 oktober 2015.

[3] Leafs information om ingredienserna i Zoo Arkiverad 13 oktober 2007 hämtat från the Wayback Machine.

[4] Leafs information om råvaror och tillsatser (PDF) Arkiverad 13 oktober 2007 hämtat från the Wayback Machine.

[1]

[2]

[3]

[4]