Søren Peter Lauritz Sørensen

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Søren Peder Lauritz Sørensen

Søren Peter Lauritz Sørensen, född 9 januari 1868 i Havrebjerg, död 12 februari 1939, var en dansk kemist, känd för att ha infört begreppet pH, en skala för ett ämnes surhetsgrad.

Från 1901 till 1938 ledde Sørensen Carlsberg-laboratoriet i Köpenhamn. Där studerade han inverkan på proteiner av koncentrationen av olika joner. Han införde 1909 pH-skalan som ett enkelt sätt att uttrycka koncentrationen av vätejoner, eftersom den hade visat sig vara av särskild betydelse. I en uppsats beskrev han två nya sätt att mäta surhetsgraden, en som använde elektroder och en annan som använde färgen från ett antal indikatorämnen.

1907 hade han också utvecklat formoltitrering, en metod för titrering av aminosyror med formaldehyd.

Sørensen invaldes 1921 som utländsk ledamot av Kungliga Vetenskapsakademien.

Se även[redigera | redigera wikitext]