Struva

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Struvor
Finsk struva

En struva är ett bakverk, en flottyrkokt kaka som i regel bakas på struvjärn. Före oljekokningen doppas struvjärnet i en smetblandning bestående av vetemjöl, ägg, socker och grädde.

Mjöd och struvor är, liksom majvippor, ett fast inslag i vårfirandet på Första maj i Finland.

Källor[redigera | redigera wikitext]

Se även[redigera | redigera wikitext]

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]