Ingredienser till
fajita, en
tex-mex-rätt.
Tex-Mex är ett amerikanskt kök, där man blandat matinfluenser från Texas och Mexiko.
Tortillas, fajitas, nachos, tacos, salsa, guacamole, bönor används inom tex-mexköket.
Sverige är det land i Europa som äter mest tex-mex.[1]
- ^ Dagens Nyheter: Från Texas till fredagsmys i Sverige