Tzatziki
Från Wikipedia
- Den här artikeln handlar om såsen tzatziki. För den litterära figuren, se Tsatsiki.
Tzatziki (grekiska τζατζίκι) är en variant av vitlökssås som härstammar från Grekland, men är en väldigt känd rätt i hela världen. Tzatziki innehåller vitlök, yoghurt och riven gurka. Såsen passar till förrätt, sås till grillat kött eller som dipp till chips. Tzatziki är även populärt att ha till pizza.
