Tzatziki

Den här artikeln handlar om såsen tzatziki. För den litterära figuren, se Tsatsiki.

Tzatziki med bröd.

Tzatziki (grekiska τζατζίκι) är en variant av vitlökssås som härstammar från det grekiska köket, men är en väldigt känd rätt i hela världen. Tzatziki innehåller yoghurt, riven gurka, salt och vitlök.Såsen passar till förrätt, sås till grillat kött (gyros) eller som dipp till chips. Tzatziki är även populärt att ha till pizza.^{[enligt vem?]}

Externa länkar

• Se recept på Tzatziki i Wikibooks kokbok.
  Recept