Församlingen har medeltida ursprung med en kyrka från 1100-talet.
Ur församlingen utbröts den 4 maj 1859 Öljehults församling. Församlingen var ett eget pastorat före 1859 och från 1962 till 2014. Mellan 1859 och 1961 ingick Öljehults församling i pastoratet.[2] Från 2014 ingår församlingen i Ronneby pastorat.[3]
Före den 17 april 1885 var namnet på församlingen Hoby församling.
Series pastorum
Ämbetstid
Namn
Levnadstid
Övrigt
2006-2013
Gunnel Alvhäll
1982-2006
Christer Ljungström
1965-1982
Ingvar Lundmark
1941-1965
Nils Lauritz Schöldtz
1912-1940
Per Justus Hanell
1879-1911
Jöns Swensson
1861-1878
Carl August Pihl
1848-1858
Charles Emil Eckerberg
1819-1847
Carl Peter Wulff
1808-1818
Johan Anders Quiding
1793-1808
Nils Hallström
1749-1793
Jöns Brock
1716-1747
Palle Brock
1713-1714
Torbern Bernzerus
1676-1713
Lars H. Schlyter
1667-1676
Bertel Bertelsson Aqulonius
1645-1667
Sigwardt Nielsen Huid/Albin
1639-1645
Dawid Dawidsen Walche
1621-1639
Jörgen Jörgensen
1571-1621
Jörgen Mogensen
1560
Sigvard
1549
Lauritz Jacobsen
1419
Rymarus
1346
Canutus Lahilli
1330
Mathias
Organister
Organister, kantorer och klockare vid Bräkne-Hoby kyrka. Klockaregården var beläggen i Hoby nr 6.