Kockens

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Den här artikeln handlar om företaget och varumärket Kockens. För kockar, se Kock.
Kockens AB
Org.nr556075-4342
TypPrivat aktiebolag
HuvudkontorSverige Fjälkinge, Sverige
NyckelpersonerNicklas Göransson
Styrelseordförande
Hans Berggren
VD
BranschLivsmedelsföretag
ProdukterBuljongtärningar Desserter Dressingmixar Kryddor Mjölmixar Potatismjöl Potatismos
Antal anställda10 – 2019
Historia
Grundat1916
Uppköpt avLyckeby Culinar AB – 2008
Ekonomi
Omsättning 230,398 miljoner SEK
Rörelseresultat 9,827 miljoner SEK
Vinst efter skatt 6 000 SEK
Tillgångar 76,825 miljoner SEK
Eget kapital 205 000 SEK
Struktur
ModerbolagLyckeby Culinar AB
Övrigt
WebbplatsKockens.se
FotnoterStatistik från 2019 års bokslut.[1]

Kockens AB är ett svenskt företag och varumärke för kryddor, som sedan 2008 ägs av livsmedelföretaget Culinar. Det ingår i koncernen Lyckeby Stärkelsen, som ägs av ca 1000 potatisodlare i södra Sverige. Företaget är baserat i Fjälkinge cirka en mil öster om Kristianstad.

Kockens marknadsför förutom kryddor också potatismos, potatismjöl och redning samt glutenfritt mjöl under varumärket Lailas.

Historia[redigera | redigera wikitext]

Varumärket registrerades 1916. När Kockens bildades drevs produktionen av kryddorna i Ystad. På 1970-talet köpte General Foods Kockens och flyttade produktionen till Gävle. General Foods köptes senare upp av Kraft Foods och 1999 köpte Unilever varumärket Kockens. Produktionen av Kockens produkter kom att skötas av Culinar.

I början av 2000-talet lades fabriken i Gävle ner och tillverkningen av Kockens kryddor flyttades tillbaka till Skåne, till Fjälkinge där den finns kvar än idag. 2008 köpte Culinar varumärket Kockens. Dotterbolaget Kockens AB bildades för att hantera varumärket Kockens samt övrig konsument- och storköksrelaterad verksamhet.

Referenser[redigera | redigera wikitext]

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]