Dadelpalm

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Dadelpalm
Dates on date palm.jpg
Systematik
Domän Eukaryoter
Eukaryota
Rike Växter
Plantae
Division Fröväxter
Spermatophyta
Underdivision Gömfröväxter
Angiospermae
Klass Enhjärtbladiga växter
Monocotyledonae
Ordning Palmordningen
Arecales
Familj Palmer
Arecaceae
Släkte Dadelpalmssläktet
Phoenix
Art Dadelpalm
P. dactylifera
Vetenskapligt namn
§ Phoenix dactylifera
Auktor L., 1753
Hitta fler artiklar om växter med

Dadelpalmen (Phoenix dactylifera) är en art i familjen palmer som kan bli upp till 35 m hög och gärna växer i oaser. Palmen uppskattas särskilt för sin frukt, dadeln. Dadelpalmen är känd i östra Mellanöstern sedan 6000 år tillbaka. Eftersom den odlats så länge är dess exakta ursprung okänt, men den kommer troligen från öknen i norra Afrika eller möjligen sydvästra Asien.

Dadelpalmen är ett palmträd, vars stam täcks med uppåtriktade, förvedade bladrester. Unga palmer är enstammiga, men efter 6-16 år uppträder talrika rotskott vid basen. Bladen är fjäderlika och upp till 6 meter långa och består av ett taggigt bladskaft, en kraftig mittnerv och talrika, grågröna till blågröna delblad som blir 20-40 cm långa. Varje blad växer fram ur en bladslida som spricker upp till fibrer som sitter kvar vid bladets bas. Dadelpalmen är vanligen tvåbyggare, med hon- och hanblommor på olika plantor, men det förekommer plantor som har både han och honblommor, dessutom även plantor med tvåkönade blommor. Blommorna sitter i förgrenade kolvar uppdelade på 25-110 stånd. Honplantornas blomställningar blir 30-75 cm långa, medan hanplantornas ställningar är mindre, 15-23 cm långa. En stor blomställning kan innehålla 6.000-10.000 blommor. Själva blommorna är små och doftande. Honblommorna är vita, medan hanblommorna är gula och vaxartade. Frukten, dadeln, är ett avlångt bär, 2,5-7 cm lång, mörktbrun till rödaktig eller gulbrun som mogen. Omogna frukter är sträva i smaken. Varje frukt innehåller ett ensamt frö som har en djupt längsgående skåra på ena sidan.

Sorter[redigera | redigera wikitext]

Det finns mer än 1500 sorter beskrivna [1]. En av de vanligaste är 'Deglet Noor' från Nordafrika. Det är den vanligaste exportsorten i Nordafrika och står för 75% av dadelproduktionen i Kalifornien. Sorten är halvtorr, inte så söt och står sig länge. 'Sayer' är den mest odlade sorten och står för en stor del av importen till Europa. Den är mörkt orangebrun, mellanstor, mjuk och sirapskladdig. Kvalitén är inte så hög, men plantan är tålig.

Dadlar[redigera | redigera wikitext]

Dadlar är rika på socker. Under muslimernas fastemånad Ramadan är det tradition att äta dadlar och yoghurt samt dricka vatten som första måltid då natten infaller.

Torkade dadlar var under 1900-talet en vanlig julfrukt men har under de senaste decennierna minskat drastiskt i popularitet. Jämför med fikon.

Dadelpalmen tål en del kyla (-12 °C), vilket innebär att den går att odla i södra Skandinavien, dock så måste man skydda rotsystemet genom att täcka marken runt palmen med ett tjockt lager löv,även palmbladen bör bindas upp och täckas med tjockt lager väv. Det är viktigt att plantera alla palmer i väldränerad sandblandad jord, rotsystemet skadas lätt om palmen står i vatten, och fukt tillsammans med tjäle kan döda palmen.

Referenser[redigera | redigera wikitext]

Noter[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ Popenoe, Paul (1973) The Date Palm

Källor[redigera | redigera wikitext]

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]