Gelato
Från Wikipedia
Gelato betyder ’glass’ på italienska men det syftar även på en viss typ av glass. Gelato består i sin enklaste form av mjölk (eller sojamjölk), socker och smakämnen. Gelato innehåller alltså inte grädde.
Glassbar heter i Italien gelateria. Två av Roms mest välrenommerade gelaterior är Giolitti och Gelateria della Palma, båda belägna strax norr om Pantheon. Gelaton kommer från norra Italien.
[redigera] Externa länkar
- Wikimedia Commons har media som rör Gelato.
