Disackarid

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Sackaros, en vanlig disackarid

Disackarider är de sockerarter som består av två monosackaridrester sammankopplade med en glykosidbindning. Di betyder två på grekiska.

Disackarider är upplagsnäring och intermediat i nedbrytningen av polysackarider.

Viktiga disackarider är:


Disackarider är sammansatta sockerarter. Se även polysackarider och oligosackarider.