Japansk kungsmakrill

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Japansk kungsmakrill
Status i världen: Kunskapsbrist[1]
Scnip u0.gif
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeDjur
Animalia
StamRyggsträngsdjur
Chordata
UnderstamRyggradsdjur
Vertebrata
ÖverklassBenfiskar
Osteichthyes
KlassStrålfeniga fiskar
Actinopterygii
OrdningAbborrartade fiskar
Perciformes
FamiljMakrillfiskar
Scombridae
SläkteScomberomorus
ArtJapansk kungsmakrill
Scomberomorus niphonius
Vetenskapligt namn
§ Scomberomorus niphonius
Auktor(Cuvier, 1832)
Synonymer
Cybium gracile Günther, 1873[2]
Sawara niphonia (Cuvier, 1832)[2]
Cybium niphonium Cuvier, 1832[3]
Hitta fler artiklar om djur med


Japansk kungsmakrill (Scomberomorus niphonius)[3] är en fiskart som först beskrevs av Cuvier 1832. Japansk kungsmakrill ingår i släktet Scomberomorus och familjen makrillfiskar.[4][5] IUCN kategoriserar arten globalt som otillräckligt studerad.[1] Inga underarter finns listade i Catalogue of Life.[4]

Fisken äts i Japan ofta grillad, friterad (som karaage) eller tillsammans med saikyomiso (en söt miso). Eftersom köttet är mjukt anses den mindre lämplig kokt/i grytor.


Källor[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ [a b] 2011 Scomberomorus niphonius Från: IUCN 2012. IUCN Red List of Threatened Species. Version 2012.2 <www.iucnredlist.org>. Läst 2012-10-24.
  2. ^ [a b] Collette, B.B. and C.E. Nauen (1983) FAO Species Catalogue. Vol. 2. Scombrids of the world. An annotated and illustrated catalogue of tunas, mackerels, bonitos and related species known to date., FAO Fish. Synop. 125(2). 137 p.
  3. ^ [a b] Collette, B.B. (2003) Family Scombridae Rafinesque 1815 - mackerels, tunas, and bonitos., Calif. Acad. Sci. Annotated Checklists of Fishes (19):28.
  4. ^ [a b] Bisby F.A., Roskov Y.R., Orrell T.M., Nicolson D., Paglinawan L.E., Bailly N., Kirk P.M., Bourgoin T., Baillargeon G., Ouvrard D. (red.) (18 maj 2011). ”Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2011 Annual Checklist.”. Species 2000: Reading, UK. http://www.catalogueoflife.org/annual-checklist/2011/search/all/key/scomberomorus+niphonius/match/1. Läst 24 september 2012. 
  5. ^ FishBase. Froese R. & Pauly D. (eds), 2011-06-14

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]