Württemberg (vinregion)
| Vin | |
 | |
| Produktion | |
|---|---|
| Vin · Vinrankor · Vingård · Terroir · Ekfatslagring · Ädelröta Lista över vindruvor Lista över vinregioner | |
| Vin efter druvsorter | |
| Rött vin · Vitt vin · Rosévin | |
| Vinsorter | |
| Starkvin · Naturvin Dessertvin · Mousserande vin Vinho verde · Isvin | |
| Kultur | |
| Dekantering · Sommelier · Vinskänk · Vinprovning · Sabrering · Skål
|
Württemberg är en kvalitetsregion (Anbaugebiet) för vin som huvudsakligen ligger i Baden-Würtemberg i Tyskland. Namnet kommer av det tidigare tyska landet Württemberg. De största vindistrikten (Bereich) ligger längs floden Neckar och dess tillflöden. [1]
Viner
[redigera | redigera wikitext]I Württemberg görs mest rött vin. De vanligaste blå druvorna är Trollinger och Schwarzriesling men även Blaufränkisch (Lemberger) och Pinot Noir (Spätburgunder) förekommer. Den vanligaste vita druvan är Riesling.
Producenter
[redigera | redigera wikitext]Druvodlingen är fragmenterad. Endast 40 producenter har en yta större än 5 hektar. 80% av vinet framställs av kooperationer (Genossenschaften).
Indelning
[redigera | redigera wikitext]Det finns 9 vindistrikt. De viktigaste är:
Württembergisch Unterland
[redigera | redigera wikitext]Det största distriktet är Württembergisch Unterland söder om Heilbronn med 7400 ha.
.jpg)
Remstal-Stuttgart
[redigera | redigera wikitext]Näst störst är distriktet Remstal-Stuttgart väster och söder om Stuttgart, med ytan 1600 ha.[1].
Referenser
[redigera | redigera wikitext]- ^ [a b] Mölstad, Mikael (1994). Die Welt des Weins. ISBN 3-9520594-4-7