Bloody Mary (drink)
- För andra betydelser, se Bloody Mary.
| International Bartenders Association Officiell drink | |
 En bloody mary-drink garnerad med citron, morot, selleri och oliver. | |
| Drinktyp | Cocktail |
|---|---|
| Drinkbas | Vodka |
| Procedur | Rörd |
| Dricksglas | .svg) |
| Garnityr | Selleri, citronklyfta |
| IBA-specificerat recept | |
| 4.5 cl | Vodka |
| 9 cl | Tomatjuice |
| 1.5 cl | Färskpressad limejuice |
| 2 stänk | Worcestershiresås |
| Efter smak | Tabasco, sellerisalt, peppar |
Bloody Mary är en drink bestående av vodka, tomatjuice och kryddor (vanligen salt, peppar, tabasco, worcestershiresås och pressad citron), ofta dekorerad med en stjälk selleri.[1]
Det finns flera teorier om namnets uppkomst. Den vanligast förekommande är att drinken är uppkallad efter den katolska drottningen Maria I av England, som fick öknamnet Bloody Mary, då hon lät avrätta cirka 300 protestantiska ledare.[2]
Drinken finns också i en alkoholfri tappning, utan vodka, och kallas då virgin mary.
Källor
[redigera | redigera wikitext]- ^ Cloake, Felicity. (2 maj 2013). How to make the perfect bloody mary. The Guardian. Läst 24 april 2018.
- ^ Harrison, Dick. (21 april 2018). Kättarbålens glöd fick "Bloody Mary" att fastna. Svenska Dagbladet. Läst 24 april 2018.
Externa länkar
[redigera | redigera wikitext]
Bloody Mary på Wikibooks.
