Myntasläktet

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök
För musikgruppen Mynta, se Mynta (musikgrupp).
Myntasläktet
Mentha-piperita.JPG
Pepparmynta (Mentha × piperita)
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeVäxter
Plantae
DivisionFröväxter
Spermatophyta
UnderdivisionGömfröväxter
Angiospermae
KlassTrikolpater
Eudicotyledonae
OrdningPlisterordningen
Lamiales
FamiljKransblommiga växter
Lamiaceae
SläkteMyntasläktet
Mentha
Vetenskapligt namn
§ Mentha
AuktorL.
Arter och hybrider
Synonymer

Pulegium Mill., 1754
Preslia Opiz, 1824
Audibertia Benth., 1829
Menthella Pérard, 1870
Minthe St.-Lag., 1880


Carl Lindman: Bilder ur Nordens Flora, tavla 88 Åkermynta * 1 Växtens översta del * 2 En tvåkönad blomma, sedd från sin högra sida. Förstoring × 10
Carl Lindman: Bilder ur Nordens Flora, tavla 88
Åkermynta
  • 1 Växtens översta del
  • 2 En tvåkönad blomma, sedd från sin högra sida. Förstoring × 10
Hitta fler artiklar om växter med

Myntasläktet (Mentha L.[1] [2] är ett växtsläkte som tillhör familjen kransblommiga växter.

Beskrivning[redigera | redigera wikitext]

Det är fleråriga växter med upp till 1 m höga stänglar med motsatta, sågkantade blad. Arterna utmärker sig för en starkt kryddad och aromatisk doft.

Klassificeringen är svår, eftersom variationerna är många redan inom en huvudart, och många arter hybridiserar sig lätt. Många åsikter har ventilerats mellan experterna, och klassningen har ofta ändrats. I litteraturen sägs än si, än så.

Kromosom-talet varierar mellan arterna.

Hybriderna är oftast sterila, men de sprider sig lätt genom utlöpare från rötterna. Det kan ske så effektivt, att myntor på sina håll kan bli hela mattor och betraktas som invasiva.

Habitat[redigera | redigera wikitext]

Vattenmynta
Åkermynta
Gråmynta
Grönmynta
Rundmynta

I Sverige finns fem myntaarter, varav endast två är ursprungliga:

De övriga var ursprungligen odlade, men blev så småningom naturaliserade och bofasta i naturen:

Biotop[redigera | redigera wikitext]

De flesta mynta-arterna föredrar fuktig mark.

Användning[redigera | redigera wikitext]

Myntor odlas för användning som krydda och används i till exempel godis, likör, glass och tandkräm, men även till lammkött. En lättodlad kryddväxt med mild smak, vanlig i det engelska köket.

För utvinning av eterisk olja används pepparmynta och grönmynta. Pepparmyntolja ingår tillsammans med doftämnen från andra växter i Eau de Cologne.

Mynta ingår som smaksättning i drinken Mojito.

Mytologi[redigera | redigera wikitext]

När guden Pluton förälskade sig i nymfen Minthe förvandlade hon sig till en mynta.[3]

Kladogram enligt Catalogue of Life[1][redigera | redigera wikitext]

Myntor 

vattenmynta



åkermynta



Mentha gracilis



Mentha piperita



polejmynta



Mentha requienii



Mentha rotundifolia



Mentha smithiana



gråmynta



rundmynta



Mentha verticillata



Mentha villosa



Bilder[redigera | redigera wikitext]

Källor[redigera | redigera wikitext]

Meyers varulexikon, Forum, 1952

  1. ^ [a b] Roskov Y., Kunze T., Orrell T., Abucay L., Paglinawan L., Culham A., Bailly N., Kirk P., Bourgoin T., Baillargeon G., Decock W., De Wever A., Didžiulis V. (ed) (12 december 2014). ”Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2014 Annual Checklist.”. Species 2000: Reading, UK. http://www.catalogueoflife.org/annual-checklist/2014/browse/tree/id/17209931. Läst 26 maj 2014. 
  2. ^ http://skud.slu.se/Skud/ReportPlant.action?skudNumber=7039
  3. ^ Flytlie, Knut T. (på svenska: 1999). Vitaminrevolutionen. sid. 186. ISBN 91-46-17295-5 

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]