Pad Thai

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Pad Thai

Pad thai (thai: ผัดไทย, phat thai) är en klassisk thailändsk maträtt[1] som består av nudlar, salladslök, böngroddar, morot, tofu, kyckling och räkor. Rätten kan också innehålla fläsk, bläckfisk eller krabba.

Pad thai är mild i smaken[1], brukar ofta stekas tillsammans med ägg, fisksås och tamarindpasta, och serveras garnerad med koriander, lime och hackade jordnötter.[1]

Referenser[redigera | redigera wikitext]

Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från engelskspråkiga Wikipedia, Pad thai, 7 november 2017.

Noter[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ [a b c] ”Pad thai”. ica.se. https://www.ica.se/recept/pad-thai-720986/. Läst 7 november 2017. 

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]