Tårta
- För TV-serien, se Tårtan.
En tårta är en sorts stort bakverk, normalt bestående av flera lager tårtbotten med fyllning emellan. Tårtbottnen är vanligen platt och kan vara av sockerkakstyp eller maräng. Tårtan brukar dekoreras, exempelvis med vispgrädde, skivad frukt, bär, marsipan, choklad, skivad mandel eller chokladlinser. Tårtan är avsedd att delas mellan flera personer och delas upp i bitar.
Tårtor äts främst för att fira något eller förgylla tillvaron. Födelsedagar brukar firas med tårta. Oavsett sort, kan den då kallas födelsedagstårta. Ofta pryder man födelsedagstårtan med samma antal tårtljus som personen fyller år, eller förenklar med sifferformade ljus som anger antalet levnadsår (se bild).
Ett motsvarande bakverk som är mindre, så att det endast utgör en portion, kallas normalt bakelse. En stubbe är en liten tårta.
Innehåll |
[redigera] Tårtsorter
[redigera] Tårtprodukter
- Glasstårta
- Pannkakstårta, en tårta med tunnpannkakor som bottnar, alltså en sorts pannkaksrätt
- Rulltårta
- Smörgåstårta
[redigera] Se även
- Paj
- Tårtning
- Cirkeldiagram kallas även "tårtdiagram" eftersom det delas upp som klassiska tårtbitar.
[redigera] Externa länkar
- Wikimedia Commons har media som rör Tårta.
- Tårtor och fler bakrecept
