Aligoté

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Aligoté 1.JPG
Vin

Dégustation d'un vin rouge.jpg
Denna artikel är en del av
serien om vin:
Produktion
Vin · Vinrankor · Vingård · Terroir · Ekfatslagring · Ädelröta
Lista över vindruvor
Lista över vinregioner
Vin efter druvsorter
Rött vin · Vitt vin · Rosévin
Vinsorter
Starkvin · Naturvin
Dessertvin · Mousserande vin
Vinho verde · Isvin
Kultur
Dekantering · Sommelier · Vinskänk · Vinprovning · Sabrering · Skål

Aligoté är en vindruva av arten Vitis Vinifera. Tillsammans med Chardonnay är det den enda tillåtna druvan i vita Bourgogneviner. Aligoté anses ofta ha lägre kvalitet än Chardonnay. Om Aligoté ingår i bourgognevinet måste detta anges på flaskan.