Betakaroten
Utseende
(Omdirigerad från B-karoten)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/27/Beta-Carotin.svg/250px-Beta-Carotin.svg.png)
Betakaroten, β-karoten summaformel C40H56, är en terpenoid och antioxidant som är ett förstadium till A-vitamin (provitamin A). Betakaroten finns i vegetabilier, som till exempel morötter och grönkål.
Se även[redigera | redigera wikitext]
|