Bourboulenc

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Vin
Red and white wine 12-2015.jpg

Vin
Vinrankor
Lista över vindruvor
Lista över vinregioner


Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Mousserande vin


Starkvin
Naturvin

Bourboulenc är en vit druva, med sen mognad, som odlas främst i södra Frankrike. Sorten finns i regionerna Södra Rhône, Provence och Languedoc. Vin gjort på Bourboulenc har en bra syranivå, kropp, genomträngande karaktär, citrusdoft och en antydan av rök. Men om druvorna plockas för tidigt får vinet en tunn, neutral smak.