Värmebehandlad mjölk
Värmebehandlad mjölk finns av följande typer:
- Termiserad mjölk, låg behandlad max 60 grader.
- Pastöriserad mjölk, lågpastöriserad 72 – 75°C, högpastöriserad över 80°C, ultrapastöriserad 125-138°C.
- UHT-mjölk, Pastöriserad (ultra), +135-140°C
- Steriliserad mjölk
| |||||||||||||||||||
