Minimjölk

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök

Minimjölk är en mjölksort som innehåller mindre än 0,1 % fett. Minimjölk har en lätt sötaktig mjölksmak och lanserades 1990 i Sverige med den då okända modellen Emma Sjöberg i stor reklamkampanj. Arlas minimjölkpaket var då gult med snirklig röd skrift och skilde sig markant från övriga mjölkpakets design. Minimjölken brukar vara vitaminberikad med vitamin A och D. Den lämpar sig inte till matlagning och bakning, i stället rekommenderas då standardmjölk eller mellanmjölk.

I Finland kallas samma mjölksort för fettfri mjölk.

Näringsvärde och ingrendienser[redigera | redigera wikitext]

Ingredienser: Lågpastöriserad skummjölk fetthalt mindre än 0,1 %, vitamin A, B12 och D.

Minimjölkens näringsvärde per 100 g (cirka 1 dl):