Ingrid Marie

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Ingrid Marie-äpplen

Ingrid Marie är en dansk äppelsort som i Sverige brukar räknas som ett höst- och vinteräpple. Sorten har sitt ursprung från ön Fyn i Danmark och är uppkallat efter läraren K. Madsens dotter. Det var Madsen som hittade trädet vid Høed skola, där det växte bland hallonbuskar, och hade troligen kommit från ett Cox Orange-frö. Frukten är rund och medelstor och skalet är mörkrött i färgen med ljusbruna prickar. Fruktköttet är gulvitt och friskt syrligt i smaken.

Sorten är bäst att äta från november och framåt och blir därför ett typiskt juläpple. Ingrid Marie är hållbart och kan hålla sig ända fram till april.

Ingrid Marie har gett upphov till äppelsorterna Aroma, Kim och Elstar. Aroma = Ingrid Marie x Filippa. Elstar = Ingrid Marie x Golden delicious Kim = Cortland x Ingrid Marie