Mortel

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök
En mortel och mortelstöt i stål.

Mortel, en kraftig skål, ofta gjord i marmor, trä eller gjutjärn. I denna skål stöter man sönder till exempel kryddor eller medikamenter[1] med hjälp av en mortelstöt (även kallad pistill), oftast gjord i samma material som skålen.

En mortel används främst i köket, men kan även användas för laborationsförsök och av målare som med hjälp av morteln blandar och stöter eller river olika färgpigment.

Ordet mortel kommer ytterst från latinets "mortarium" som betyder "spann för murbruk".[2] Ordet är känt i svenska språket sedan äldre fornsvensk tid.[1]

Se även[redigera | redigera wikitext]

Referenser[redigera | redigera wikitext]