Onigiri
Från Wikipedia
Onigiri (お握り, おにぎり), eller omusubi, är japanska risbollar vanligtvis formade triangulära eller ovala, ofta inslagna i japanskt sjögräs (nori). Traditionellt är en onigiri fylld med umeboshi som är inlagda plommon eller saltad lax/shiojake,saltad torskrom/tarako och torkade fiskflingor/katsuobushi.
[redigera] Externa länkar
- Wikimedia Commons har media som rör Onigiri.
