Pacharán

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
En mera välkänt märke av pacharán

Pacharán eller Patxaran är en slånbärslikör som ursprungligen kommer från Navarra i Spanien. Namnet kommer från det baskiska ordet för slånbär, basaran. Pacharán framställs genom att man låter slånbär dra i anisdestilat och den håller normalt 20-30% alkohol.