Kafferep

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Ett kafferep utanför Sylstugan, 1898.

Ett kafferep är ett socialt möte, ibland i samband med andra sammankomster som bröllop eller begravning, där det dricks kaffe och traditionellt äts sju sorters kakor. Kafferep fick sitt genomslag på 1930-talet och var populärt även på 1940-talet.[1] Populariteten har sedan dess avtagit för att efter år 2000 få en renässans.[1]

På 1930-talets kafferep var det viktigt med en vacker spetsduk på bordet.[1] Den låg ofta ovanpå en färgad underduk.[1] På kafferepet äts kaffebrödet traditionellt sett i en förbestämd ordning, till skillnad mot kakbuffé där ordningen är valfri.[1]

Ursprunget till efterledet -rep är oklart. Det kan vara en avledning av repa, som beskriver att deltagarna under mötet arbetade med att repa lappar till bindor med mera. Det kan också komma från repartisera ’dela på kostnaderna’, eftersom kafferepet ursprungligen var en sorts knytkalas.

Kafferepet var en av få sociala aktiviteter som möjliggjorde att kvinnor träffades utan män och barn närvarande. Syjuntor är ett liknande socialt fenomen för kvinnor. Falstaff, fakir skaldade om kafferep: ”Kafferepet är en lina, där man hänger nästor sina.”

Källor[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ [a b c d e] Ett kafferep som förr”. Arbetarbladet. 13 oktober 2013. http://www.arbetarbladet.se/gastrikland/gavle/ett-kafferep-som-forr. Läst 7 juli 2015.