Marabou

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
För andra betydelser, se Marabou (olika betydelser).
Chokladbit från chokladkakan Marabou Daim.

Marabou är ett svenskt varumärke för choklad, som idag ägs av Mondelez international.

Historia[redigera | redigera wikitext]

Johan Throne Holst

AB Chokladfabriken Marabou grundades 1916 av norrmannen Johan Throne Holst, som ett dotterbolag till hans norska chokladföretag Freia. Freia nådde i början av 1900-talet en dominerande ställning i Norge med över 50 procents marknadsandel. Under första världskriget var de europeiska marknaderna stängde och bolaget riktade blickarna mot Sverige. 1916 bildade Freia tillsammans med Emissionsinstitutet Marabou.[1] En fabrik som ritades av Ivar Tengbom uppfördes med en golvyta på 4000 kvm.

Men produktionen kunde inte komma igång då kriget hindrade leveranser av maskiner - och råvaran kakao. Istället ägnade sig Marabou åt att tillverka wellpapp genom dotterbolaget AB Patentemballage. 1919 kom den egentliga verksamheten igång. De första chokladkakorna hette Topsy och Siljan.[2][3] Tillverkningen startade 1919 i Sundbyberg. Då firmanamnet Freja var upptaget i Sverige, tog man Marabou som namn, eftersom Freia hade en marabustork som företagssymbol.[4] Tiderna var besvärliga och först i slutet av 1920-talet stabiliserade sig företaget och började generera vinster.[5] Fabriken byggdes och och antalet anställda var uppe i 600 personer. Antalet produkter var uppe i 300 stycken. 1930 invigdes bolages laboratorium[6] 1932 blev Henning Throne Holst VD för Marabou. 1934 rekryterades Lars Anderfelt som platschef och han blev 1937 företagets vice VD. 1941–1962 ägde och utvecklade Marabou livsmedelsföretaget Findus i Bjuv. Anderfelt var drivande i utvecklingen av Findus till ett internationellt företag inom djupfrysta varor.

1937 skapades Marabouparken i Sundbyberg, som blev en park både för företagets personal och allmänheten. 1943 stod en ny fabrik och laboratorium färdigt som ritats av Artur von Schmalensee. 1939 följde lanseringen av Aladdin och andra storsäljare som kom fram var Japp, Non Stop, Daim och Twist.[7] 1934 började Marabou tillverka det första svenska tuggummit Toy.[8] Andra världskrigets restriktioner och chokladskatt gjorde att bolaget skar ner på sitt sortiment. Krigets påverkan med minskad tillgång till råvaror förde med sig att Marabou satsade på nya produkter med den mest framgångsrika i företagets bakpulver. Framgången blev stor och Marabou fick en marknadsandel på 60-70 procent. Marabou tog även fram ett surrogatkaffe.[2] Daim lanserades i Sverige och Norge 1953 och spreds senare till fler marknader, bland annat Frankrike och Japan. Det var VD:n Lars Anderfeldt som fått tag i ett recept under ett USA-besök.[9] 1956 fick Marabou en stor framgång i Nya Marabou Mjölkchoklad.[10] Chokladen började karamelliseras i mitten av 1950-talet, vilket medförde att chokladsmaken förändrades. Under 1960-talet lanserades den nya logotypen som skapats av Sigvard Bernadotte. Med tiden blev fabrikslokalerna i Sundbyberg otillräckliga, så efter 60 år på samma plats flyttade företaget på 1970-talet tillverkningen till en nybyggd fabrik i Upplands Väsby, där man är kvar än i dag (2015).

Företagsuppköp[redigera | redigera wikitext]

På 1960-talet expanderade Marabou genom att köpa upp snackstillverkaren Estrella och bageriet Diwong. Köpen finansierades genom försäljningen av Findus till schweiziska Nestlé som slutfördes 1962. 1976 inledde Marabou ett nytt amerikanskt samarbete, nu med Hershey som även blir delägare i Marabou.[11] 1980 börjar Hershey sälja Daim i USA.

Håkan Mogren var verkställande direktör för Marabou 1977–1988.[12] 1979 köpte Marabou Göteborgs kex som var i behov av en större aktör i samband med investeringar.[13][14] 1982 tog Marabou tillsammans med systerbolaget i Norge Freia över chipstillverkaren Maarud. Efterhand integreras Maarud och Estrellas verksamheter. 1984 köpte Marabou in sig i Slotts i Uppsala.[15] År 1990 sammanslogs Marabou med moderbolaget Freia till det nya bolaget Freia-Marabou. Norsk Hydro, Procordia Food och Paulig var några av ägarna. År 1993 köptes företaget av Kraft General Foods, nuvarande Mondelēz International, för tre miljarder norska kronor. De båda varumärkena Marabou och Freia finns kvar.

Produkter[redigera | redigera wikitext]

Varumärket Marabou förknippas kanske mest med chokladkakor: mjölkchoklad, schweizernöt, frukt & mandel och mörk choklad,, helnöt, apelsinkrokant, Digestive, Daim, mintkrokant, dukat, gräddnougat, crisp, vanilj, kokos, amigo, polka, Non stop, mango, Japp och passionsfrukt.

Marknadsföring[redigera | redigera wikitext]

Leif Sandström anställdes på Marabou 1944 och i egenskap av reklamdirektör kom att prägla Marabous förpackningar och annonser till långt in på 1960-talet. Han ritade dessutom alla Marabous förpackningar för 1950-talets framgångar – från Fortuna till O'boy.

Marabous reklamslogan Mmm…Marabou lanserades för första gången i en reklamfilm 1956, där skådespelarna Sture Lagerwall och Yvonne Lombard medverkade. Samma slogan används även idag, men under åren har man periodvis använt sig av Smaken man aldrig glömmer (1980-talet), Små goda ögonblick, (2002) Smaken man vill tillbaka till (2004–2005), Hur många rutor gör dig glad?, samt Marabou, lite mer mmm i livet. Marknadsföringen med Marabounamnet har främst gällt mjölkchokladen.

Källor[redigera | redigera wikitext]

Noter[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ Forselius 1997, s. 37
  2. ^ [a b] Forselius 1997
  3. ^ http://hasseandersson.dinstudio.se/empty_150.html
  4. ^ Marabou
  5. ^ Forselius 1997, s. 50ff
  6. ^ Forselius 1997, s. 55f
  7. ^ http://www.marabou.se/om-marabou
  8. ^ http://www.naringslivshistoria.se/Global/Pdf/Tidskriften/2006_No1.pdf
  9. ^ http://www.mwtr.com/brands/daim/history
  10. ^ http://www.svd.se/naringsliv/smaskig-90-aring-som-drojer-sig-kvar_3261771.svd
  11. ^ Forselius 1997, s. 89f
  12. ^ Karolinska Institutet: Kampanjkommitté: Håkan Mogren, läst 12 juli 2009
  13. ^ http://www.goteborgskex.se/hundratjugo/storyn
  14. ^ Forselius 1997, s. 91
  15. ^ Forselius 1997, s. 96

Vidare läsning[redigera | redigera wikitext]

  • Avelin, Gunilla (2002). ”Marabou - ett pionjärföretag med många goda sidor”. Vardagsslit och företagsvinst (2002): sid. 196-205 : ill..  Libris 8838481
  • Bauer, Walter (1980). Marabou: en industripark i Upplands Väsby. Lidingö. Libris 3276317 
  • Marabouparken = Marabou Park. [Sundbyberg: Marabouparken]. 2005. Libris 10040225. ISBN 91-975821-0-7 
  • Säve-Söderbergh, Torgny (1981). ”Henning Throne-Holst.”. Kungl. Vitterhets historie och antikvitetsakademiens årsbok "1981,": sid. 25-28. ISSN 0083-6796. ISSN 0083-6796 ISSN 0083-6796.  Libris 8394634

Se även[redigera | redigera wikitext]

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]