Abondance

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
För korasen abondance, se abondance (koras)
Abondance
Ingen bild tillgänglig
Ursprungsland Frankrike
Region Savoie
Mjölk Komjölk
Pastöriserad Nej
Egenskaper halvhård
Lagring 90 dagar
Ursprungsskydd Frankrike AOC 1990

Abondance är en fransk ost gjord på opastöriserad komjölk från regionen Savoie. Mjölk från abondance-kor används, liksom mjölk från tarentaise-kor eller montbéliarde-kor.

Se även[redigera | redigera wikitext]