Latkes

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Latkes

Latkes (jiddisch: לאַטקעס)) är en judisk maträtt, ett slags plättar bland annat gjorda på potatis[1] (jämför råraka och raggmunk) och lök.[2] Maträtten tillagas traditionellt vid den judiska högtiden Chanukka.[3]

Se även[redigera | redigera wikitext]

Referenser[redigera | redigera wikitext]