Hälleflundra
| Hälleflundra Status i världen: Starkt hotad[1] |
|
 |
|
| Systematik | |
|---|---|
| Domän | Eukaryoter Eukaryota |
| Rike | Djur Animalia |
| Stam | Ryggsträngsdjur Chordata |
| Understam | Ryggradsdjur Vertebrata |
| Överklass | Benfiskar Osteichthyes |
| Klass | Strålfeniga fiskar Actinopterygii |
| Ordning | Plattfiskar Pleuronectiformes |
| Familj | Flundrefiskar Pleuronectidae |
| Släkte | Hippoglossus |
| Art | Hälleflundra H. hippoglossus |
| Vetenskapligt namn | |
| § Hippoglossus hippoglossus | |
| Auktor | Linné, 1758 |
| Synonymer | |
| Helgeflundra | |
| Hitta fler artiklar om djur med | |
Hälleflundran (Hippoglossus hippoglossus) är en mycket stor plattfisk i familjen flundrefiskar (Pleuronectidae).[2]
Innehåll |
Utseende [redigera]
Hälleflundran är den största plattfisken i Atlanten och en av de största plattfiskarna i världen.[3] Idag uppnår den en längd upp till 3,5 meter och en vikt av 325 kilogram.[4] Tidigare, när fisketrycket var mindre, kunde den nå en längd av upp mot 4,7 meter.[5] Till färgen är de äldre på översidan mycket mörkt olivgröna eller nästan svarta och på undersidan är de vita.
Utbredning [redigera]
Den förekommer i norra Atlantens tempererade vatten, från Labrador och Grönland till Island, Barents hav och så långt söderut som Biscayabukten.[3] Den förekommer längs Norges kuster och i Nordsjön, samt i Kattegatt och Öresund och även tillfälligtvis i södra Östersjön.
Ekologi [redigera]
Hälleflundran förekommer främst i den bentiska zonen och är semipelagisk, och uppehåller sig på djup mellan 50 1 800 meter[4], men går även upp på grundare vatten för att söka föda. Den lever i närheten av sand-, grus- eller lerbotten. Födan består huvudsakligen av fiskar, men även bläckfisk, hummer och andra kräftdjur samt blötdjur och andra ryggradslösa bottenlevande djur.[3] Det finns observationer av att även havsfåglar har tagits vid enstaka tillfällen.[5] Den är en av de största äkta benfiskarna (Teleostei) i världen.[6] De är kraftfulla simmare och flyttar långa sträckor.[6] Deras storlek är inte åldersrelaterad utan relaterar till tillgång på föda, konkurrens och mängden hälleflundror.[3]
Leken sker vintertid på 300 till 900 meters djup, där honan, beroende på storleken, kan lägga upp till 3 miljoner ägg. Även ynglen lever pelagiskt.[4] Den kan bli upp till 50 år gammal.[3]
Hälleflundran och människan [redigera]
Som mat [redigera]
De torkade fenorna anses i Norge som en läckerhet och kallas rav, buken och de fetare styckena invid fenorna skärs i remsor och kallas räkling.
Namn [redigera]
Hälleflundran kallades förr helgeflundra eller "helig flundra" på grund av att den tidigare var en omtyckt maträtt under fastan, då kött var förbjudet.
Sportfiske [redigera]
Hälleflundran är en populär fisk för sportfiskare. Vanliga beten är jigg, torsk eller gråsej. Rekordet är 2,5 meter, 245 kilo; den drogs upp utanför Senja, Norge den 30 september 2011 av norrmannen Reinhard tillsammans med vännen Ulrich Alstetter.[7]
Status och hot [redigera]
Hälleflundran kategoriseras som starkt hotad (EN).[1] Enligt Världsnaturfondens rekommendationer bör den inte konsumeras eftersom den är kraftigt överfiskad. Det finns odlad hälleflundra som utgör ett något bättre alternativ.[8] Långsam tillväxt och sen könsmognad gör att bestånden återhämtar sig långsamt och är mycket känsligt för överfiskning.[3]
Referenser [redigera]
Noter [redigera]
- ^ [a b] BirdLife International 2009 Hippoglossus hippoglossus . Från: IUCN 2011. IUCN Red List of Threatened Species. Version 2011.2. Läst 2012-07-20.
- ^ Dyntaxa (2004-01-20) Familj: Pleuronectidae - flundrefiskar, Dyntaxa TaxonId: 2002050, läst 2012-07-29
- ^ [a b c d e f] ”Hippoglossus hippoglossus”. Fishbase. 5 June 2009. Arkiverad från originalet den 20 June 2009. http://web.archive.org/web/20090620015934/http://www.fishbase.org/Summary/SpeciesSummary.php?id=1371. Läst 22 juni 2009.
- ^ [a b c] Lars Nielsen 2006. Våra fiskar ISBN 91-518-4572-5
- ^ [a b] Kai Curry-Lindahl 1985. Våra fiskar ISBN 91-1-844202-1
- ^ [a b] Bigelow, Henry B.; Schroeder, William C. (1953). ”Atlantic halibut”. FISHERY BULLETIN OF THE FISH AND WILDLIFE SERVICE 53 (74): sid. 249. http://www.gma.org/fogm/Hippoglossus_hippoglossus.htm. Läst 2009-06-22.
- ^ [1]
- ^ WWF Fiskguide
Källor [redigera]
- Helgeflundra i Nordisk familjebok (2:a upplagan, 1909)
Externa länkar [redigera]
- Wikimedia Commons har media som rör Hälleflundra
