Stenbär

Stenbär
Systematik
Domän	Eukaryoter Eukaryota
Rike	Växter Plantae
Division	Fröväxter Spermatophyta
Underdivision	Gömfröväxter Angiospermae
Klass	Trikolpater Eudicotyledonae
Ordning	Rosordningen Rosales
Familj	Rosväxter Rosaceae
Underfamilj	Rosoideae
Släkte	Rubusar Rubus
Art	Stenbär R. saxatilis
Vetenskapligt namn
§ Rubus saxatilis
Auktor	L.
Hitta fler artiklar om växter med Växtportalen Växtindex

Stenbär (Rubus saxatilis) är en ört.

Svenska synonymer

• Glasbär
• Jungfrubär (i Uppland). Jungfrubär kan i Hälsingland avse åkerbär (Rubus arcticus).
• Jungfru Mariebär (i Uppland)
• Klusbär (i Uppland
• Krasbär (i Uppland)
• Stenhallon
• Tagbär (i Bohuslän)
• Tågbär
• Busken kallas i Dalarna tågbersrais

Etymologi

Saxatilis av latin saxum = sten med anledning av stenig växtplats.

Tågbär syftar på växtens långa revor, tågor.

Utseende

Stenbär har låga stjälkar med 3-fingrade blad, små vita oansenliga blommor som påminner om hallonbuskens blommor, och klarröda, sura stenfrukter i fåtalig samling, med ganska stor fruktsten. Den kan bli inemot 4 dm hög. Bredvid stjälkarna utsänder jordstammen långa revor, som slår rot i sin yttersta ände och där ger upphov till ett nytt stånd.

Förväxlingsart är åkerbär, Rubus arcticus, som f ö kan bilda en hybrid med stenbär, om de växer tillsammans. Hybriden kallas bäverbär, (Rubus × castoreus).

Habitat

Arten är en lundväxt som är vanlig på torra, steniga platser, och förekommer i hela Norden och i stora delar av övriga Europa och tempererade delar av Asien.

Användning

Fruktsättningen är oftast alltför sparsam för att insamling och tillagning av dessa frukter skulle löna sig, trots att de är mycket saftiga och rika på en frisk syra. De lämpar sig för sylt.

Externa länkar

• Den virtuella floran Här finns utbredningskartor
• Stenhallon i Carl Lindman, Bilder ur Nordens flora (2:a upplagan, Wahlström och Widstrand, Stockholm 1917–1926)
• IPNI • International Plant Names Index
• Wikimedia Commons har media som rör Stenbär
  Bilder & media