Smörgåspapper
Smörpapper eller smörgåspapper är ett tunt halvtransparent fetthärdigt papper av kemisk massa, där motståndsförmågan mot fett uppnåtts genom långt driven malning.
Smörpapper användes förr främst till omslag för smör på grund av egenskaperna, men det kan även användas som omslag smörgåsar eller mellanlägg mellan snörgåsar,[1] och omslag till bakverk.[2] Till skillnad mot bakplåtspapper tål smörpapper sällan hög värme.[2]
Smörpapper har en vikt mellan 30 och 70 gram per kvadratmeter.
Se även
Källor
Noter
| ||||||||||||||||
