Grapefrukt

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Grapefrukt
Citrus paradisi (Grapefruit, pink) white bg.jpg
Systematik
Domän Eukaryoter
Eukaryota
Rike Växter
Plantae
Division Fröväxter
Spermatophyta
Underdivision Gömfröväxter
Angiospermae
Klass Trikolpater
Eudicotyledonae
Ordning Kinesträdordningen
Sapindales
Familj Vinruteväxter
Rutaceae
Släkte Citrussläktet
Citrus
Art Grapefrukt
C. ×aurantium Paradisi-Gruppen
Vetenskapligt namn
§ Citrus ×aurantium Paradisi-Gruppen
Hitta fler artiklar om växter med

Grapefrukt (ibland vardagligt: grape, uttalat /'gräp/ eller /'gräjp/. Uttalas i finlandssvenskan /'grejp/ efter finskans greippi) (Citrus ×aurantium, paradisi-gruppen) är en hybrid i familjen vinruteväxter mellan apelsin (C. ×aurantium Sinensis-gruppen) och pompelmus (pomelo, C. maxima).[1] Det är ett subtropiskt citrusträd som odlas för sin frukt. Frukten äts ofta rå eller dricks som juice. Trädet är grönt året om och blir ungefär 5–6 meter högt. Löven är långa, tunna och mörkgröna. De vita blommorna doftar starkt, är 5 centimeter stora och har fyra kronblad. Frukten har en diameter som varierar mellan 10 och 15 cm, gult skal och gult segmenterat fruktkött. Det finns odlade varianter med rött och rosa fruktkött.

Interaktioner med läkemedel[redigera | redigera wikitext]

Grapefrukt kan interagera med många läkemedel[2] och läkemedelsanvändare bör därför vara försiktiga med grapefruktjuice. Naringin och bergamottin i grapefrukten hämmar enzymet CYP3A4, ett viktigt läkemedelsnedbrytande enzym. När enzymet hämmas, ansamlas läkemedel som normalt sett skulle ha brutits ned.

Se även[redigera | redigera wikitext]

Källor[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ http://www.guardian.co.uk/food/Story/0,2763,1379547,00.html
  2. ^ Fass artikel för Seroquel.