Liberiakaffe

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Liberiakaffe
Coffee tree chary.jpg
Systematik
Domän Eukaryoter
Eukaryota
Rike Växter
Plantae
Division Fröväxter
Spermatophyta
Underdivision Gömfröväxter
Angiospermae
Klass Trikolpater
Eudicotyledonae
Ordning Gentianaordningen
Gentianales
Familj Måreväxter
Rubiaceae
Underfamilj Ixoridinae
Släkte Kaffesläktet
Coffea
Art Liberiakaffe
C. liberica
Vetenskapligt namn
§ Coffea liberica
Auktor Bull. ex Hiern., 1876
Hitta fler artiklar om växter med

Liberiakaffe (Coffea liberica) är en kaffeart som ursprungligen kommer från västra delarna av Afrika där Carl von Linnés lärling, Adam Afzelius, upptäckte den vildväxande busken i slutet av 1700-talet. Jämfört med arabiskt kaffe är liberiakaffet en låglandsväxt, samt större och kraftigare. Den är en typisk låglandsväxt som ger ett beskt kaffe med kraftig smak.

Liberiakaffet svarar för mindre än 1% av världens kaffeproduktion. Används också som ympunderlag till arabiskt kaffe. Arten är mer anpassad till fuktigt låglandsklimat än andra kaffe-arter. Se även arabiskt kaffe och robustakaffe.

Arten förekommer vild i tropiska Västafrika. Två varieteter erkänns; var. liberica och var. dewevrei.

Synonymer[redigera | redigera wikitext]

var. liberica don't care

  • Coffea arnoldiana De Wild., 1901 non De Wild., 1906
  • Coffea royauxii De Wild., 1906 pro parte

var. dewevrei (De Wild. & T. Durand) Lebrun, 1941

  • Coffea aruwimiensis De Wild., 1906
  • Coffea dewevrei De Wild. & T. Durand, 2899
  • Coffea dybowskii Pierre ex De Wild., 1901
  • Coffea excelsa A. Chev., 1903