Sommarkyndel

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Sommarkyndel
Satureja hortensis.jpg
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeVäxter
Plantae
DivisionFröväxter
Spermatophyta
UnderdivisionGömfröväxter
Angiospermae
KlassTrikolpater
Eudicotyledonae
OrdningPlisterordningen
Lamiales
FamiljKransblommiga växter
Lamiaceae
SläkteHarmyntor
Satureja
ArtSommarkyndel
S. hortensis
Vetenskapligt namn
§ Satureja hortensis
AuktorLinné
Hitta fler artiklar om växter med

Sommarkyndel (Satureja hortensis) är en ettårig växt som används som krydda till bland annat korv, viltfågel, grönsaker och sallad. Sommarkyndel har mer smak än vinterkyndel.

Plantan hör hemma vid Medelhavets kuster.

Odling[redigera | redigera wikitext]

Sommarkyndel trivs bäst på grus och skall helst inte ha speciellt mycket vatten. Växtarter som plantan trivs bäst med är blå bolltistel (Echinops bannaticus), malört (Artemisia absinthium), granatäpple (Punica granatum), fikon (Ficus carica) samt fjädergräs (Stipa pennata).

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]