Litolrubin BK

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Strukturformel.

Litolrubin BK är ett rödaktigt syntetiskt azofärgämne. I ren form är den ett rött pulver. Den är något lösligt i varmt vatten, men olösligt i kallt vatten och etanol. Löst i dimetylformamid ligger dess absorptionsmaximum vid ca 442 nm. Ämnet föreligger ofta som ett kalciumsalt. Kemiskt är det också en bensensulfonat, en naftol och en naftalenkarboxylat.

Den används för att färgning av plast, målarfärg, tryckfärg och vid textiltryck. Den används vanligen som en standard för magenta i tre- och fyrfärgstryck.

Som livsmedelsfärgämne har den E-nummer E180. Den används för att färga ostskorpa (ostkant) samt i vissa läppbalsam. Den var förbjuden i Sverige innan EU-inträdet.