Mejram

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Mejram
Origanum majorana.jpg
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeVäxter
Plantae
DivisionFröväxter
Spermatophyta
UnderdivisionGömfröväxter
Angiospermae
KlassTrikolpater
Eudicotyledonae
OrdningPlisterordningen
Lamiales
FamiljKransblommiga växter
Lamiaceae
SläkteKungsmyntor
Origanum
ArtMejram
O. majorana
Vetenskapligt namn
§ Origanum majorana
AuktorLinné
Hitta fler artiklar om växter med

Mejram (Origanum majorana, tidigare Majorana hortensis) används färsk eller torkad som krydda i bland annat korv, kött och ärtsoppa. Mejram kommer från början från norra Afrika och sydvästra Asien[1].

Mejram är osäkert härdig i Sverige och odlas med fördel som ettårig kryddväxt. Som krydda användes den redan i det forntida Egypten[1]. Den är nära släkt med oregano.

Referenser[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ [a b] ”mejram - Uppslagsverk - NE.se” (på sv). www.ne.se. https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/mejram. Läst 11 juni 2018. 

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]