Vertikalt jordbruk

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök

Vertikalt jordbruk är en föreslagen agrikulturell teknik där ett storskaligt jordbruk sker inom tätorter genom att odlingen förläggs till höghus eller "jordbruksskrapor".[1] Genom att använda resurser och metoder som används i växthus såsom hydrokultur går det att odla frukt, grönsaker, ätbara svampar och alger året runt.

Förespråkarna argumenterar att om de traditionella jordbruken får återgå till vildmark och de långa transporterna från jordbruksområdena till konsumenterna försvinner (där stora mängder koldioxid släpps ut) mildras påverkan på växthuseffekten. Kritiker har å andra sidan noterat att kostnaderna för den extra energin som behövs för artificiell belysning, upphettning och andra delar av produktionen i det vertikala jordbruket kan överväga vinsten av att ha produktionen närmare konsumenten.[2][3]

Referenser[redigera | redigera wikitext]

Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från engelskspråkiga Wikipedia, Vertical farming, 5 september 2010.
  1. ^ ”Urbanism and the environment”. Gristmill. http://gristmill.grist.org/story/2007/4/23/104245/760#comment5. Läst 2009-03-14. 
  2. ^ Could vertical farming be the future? Nelson, B. (2008). MSNBC.
  3. ^ Monbiot, G. (16 August 2010). Greens living in ivory towers now want to farm them too. 'The Guardian'.