Maskrossläktet

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Maskrossläktet
Taraxacum officinalis DSC02042.JPG
Ogräsmaskros - Taraxacum sect. Ruderalia
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeVäxter
Plantae
DivisionFröväxter
Spermatophyta
UnderdivisionGömfröväxter
Angiospermae
KlassTrikolpater
Eudicotyledonae
OrdningAsterordningen
Asterales
FamiljKorgblommiga växter
Asteraceae
SläkteMaskrossläktet
Taraxacum
Vetenskapligt namn
§ Taraxacum
AuktorWeber ex Wiggers, 1780
Arter
Se text
1. Roten2. Bladrosetten och stängselbaserna3. Blomkorg4. Densamma med mogna frukter5. En enskild blomma, förstoring × 46. Flygfrukt, förstoring × 4 7. Blom- eller fruktfästet under fruktspridningen 7. Ett stycke av stängeln, kluvet längs efter i fyra delar
1. Roten
2. Bladrosetten och stängselbaserna
3. Blomkorg
4. Densamma med mogna frukter
5. En enskild blomma,
förstoring × 4
6. Flygfrukt, förstoring × 4
7. Blom- eller fruktfästet under fruktspridningen
7. Ett stycke av stängeln, kluvet längs efter i fyra delar
Hitta fler artiklar om växter med

Maskrossläktet (Taraxacum)[1][2] är ett släkte med fleråriga örter i familjen korgblommiga växter.[1]

Beskrivning[redigera | redigera wikitext]

Maskrosor har pålrot och runda, ihåliga stjälkar med en blomkorg på varje stjälk.

I stjälkarna finns växtsaft, motsvarande saven i träd och buskar. Man måste hantera avbrutna maskrosstjälkar försiktigt, ty växtsaften fläckar händer och kläder.

Bladen sitter i en rosett. Holkfjällen sitter i två kransar, den inre med fjällen uppåtstående och den yttre något kortare och ofta nedböjda fjäll. I Norden innehåller släktet Taraxacum mer än 900 apomiktiska småarter indelade i nedanstående 14 sektioner.

Sektioner av arter[redigera | redigera wikitext]

Många arter av Taraxacum reproducerar sig asexuellt genom så kallad apomixis, där fröna produceras utan pollinering, och de då genetiskt blir i princip identiska med moderplantan. Den klotrunda, luftiga bollen av flygfrukter är ömtålig för en svag beröring eller en vindpust. Stängeln är pipig (rörformig) och mjölksaftrik. Bladen smakar beskt och har egendomligt formade, bakåtriktade flikar. Roten är kraftig och vertikal (pålrot). Maskrosen är också känd för sin seglivade natur och stora förmåga att skjuta skott (rotskott) till nya plantor.

Maskrossläktets arter är fleråriga och sprider sig både genom vindspridna frön och sina rötter. De späda bladen kan användas i sallader. Roten rostades förr till kaffesurrogat. Av blommorna kan man göra maskrosvin. Det var länge olagligt att göra vin på maskrosor eftersom det jämställdes med mäsk, men det är numera lagligt igen. Maskrosor ger vart år stora mängder honung, de är utmärkta biväxter med högsta betyg på nektar och pollen.

Maskrosen är omsjungen i Carl Antons visa "Om maskros och tjärdoft" med en första strof som möjligen givit maskrosen ett något bättre rykte: "Jag lät alla mina maskrosor finnas, fast jag vet att dom kallas ogräs och bör rotas ut. Men det är så skönt att sitta och minnas, små solar i gräset när sommarn är slut..."

Föda[redigera | redigera wikitext]

Roten innehåller ca 23 % kolhydrater, och kan ätas efter 15 minuters kokning. För att få bort den bittra smaken bör man skala roten och urlaka den, innan den kokas. Bladen har hög halt av vitamin C, och kan ätas färska. Maskros betraktas som en av de 14 viktigaste vildväxterna i en överlevnadssituation.[3]

Av blomman kan man göra maskrosvin. Traditionellt ska det gröna tas bort, innan man lakar ur smakämnena. Detta är tidskrävande (behövs kilovis med blommor för en sats), men måste göras inom nägra timmar efter plockningen. Erfarenheten visar dock, att bra resultat kan fås även om man låter det gröna sitta kvar.

Medicinsk användning[redigera | redigera wikitext]

Maskrosen ingår i olika naturmedel som sätts in när man vill lösa upp slaggämnen i kroppen samt öka utsöndringen av dessa via njurar och lever.

Maskrosen har följande medicinska verkan:

  • Karminativ, motverkar gasbildning,
  • Stomatikum, ett amaramedel, magstärkande, motverkar förslappning av magsäcken samt stimulerar produktionen av matsmältningsvätskor,
  • Diuretikum, vätskedrivande, den ger inte kaliumbrist och är även mycket kaliumrik.
  • Cholagogum, ökar gallproduktionen.
  • Mesenkymverksam, den löser upp slaggämnen i bindvävnaden.
  • Röntgenmaskulationsbildning, gör frambildningen av livssviktiga proteiner att utsöndras i blodet. Dessa har också visat sig hjälpa hitta sjukdomar i kroppen fortare så diagnos kan sättas tidigare.

Använda växtdelar är blad och rötter. Inga kända biverkning föreligger.[4]

Växtens namn[redigera | redigera wikitext]

Det latinska namnet Taraxacum är en härledning av arabiskans Tarkh shaqun och betyder ungefär "bitter korgblommig ört". Det svenska namnet maskros kommer av att det ofta sitter tripsar i blomman och användes första gången 1802 i boken Svensk botanik.[5]

  • Tidigare svenska namnformer (från början av 1800-talet) är Lejontand, Smörblomster, Skallnacke, Munkhuvud, Kopiss och Äggblomster[6].
  • I flera europeiska länder heter växten lejontand med anledning av de flikiga bladen, exempelvis norska: Løvetann. Även dess engelska namn dandelion har denna betydelse, ursprungligen från franskans dent de lion.
  • På franska kallas den också pissenlit vilket ungefär blir kiss-i-sängen eftersom den ansågs vara urindrivande.[7][8] En försvenskning av det namnet, pissangli, användes av Gabriel von Bonsdorff i hans trädgårdsguide Om sättet att anlägga en köksträdgård för husbehov[9] ursprungligen från 1804.[10]
  • I Danmark, Polen, Ungern är växten namngiven efter stängelns mjölksaft (danska: mælkebøtte, "mjölkkanna").
  • I Finland och Estland har blomman fått namn efter sin gula färg (finska: voikukka, "smörblomma").
  • I några europeiska länder har växten namn som syftar på att man kan blåsa iväg flygfrukterna på andra (ryska: одуванчик, "blåsare").

Maskrosen är Miljöpartiet de Grönas partisymbol. Maskrosbarn är barn som har det svårt hemma men som klarar sig ändå, ungefär som en maskros kan växa upp genom asfalt och i betong. Ordet myntades av journalisten och författaren Ami Lönnroth i samband med hennes kolumner i Svenska Dagbladet och hennes bok Maskrosbarn 1987.[11][12]

Galleri[redigera | redigera wikitext]

  • Närbild på ståndare med pollen

  • Fröställning av fullblommad maskros

  • Fröställning av maskros
    Utseendet kan variera, alltefter småart

  • Fröställning av maskros
    Vinden har börjat blåsa iväg frukterna. Fröna syns tydligt och den kula som finns kvar på stjälken sen fröna flugit iväg.

  • Blomma

  • Maskrosblad

  • Maskrosor, en i blom och en vissen

Dottertaxa till Maskrossläktet, i alfabetisk ordning[1][redigera | redigera wikitext]

Källor[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ [a b c] Roskov Y., Kunze T., Orrell T., Abucay L., Paglinawan L., Culham A., Bailly N., Kirk P., Bourgoin T., Baillargeon G., Decock W., De Wever A., Didžiulis V. (ed) (18 september 2014). ”Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2014 Annual Checklist.”. Species 2000: Reading, UK. http://www.catalogueoflife.org/annual-checklist/2014/browse/tree/id/17129596. Läst 26 maj 2014. 
  2. ^ Sveriges lantbruksuniversitet 2012-. Taraxacum F.H.Wigg. nom. cons. – Maskrossläktet från Svensk Kulturväxtdatabas (SKUD). Läst: 24 maj 2015
  3. ^ ”Handbok Överlevnad”. Svenska Armén, 1988
  4. ^ Raimo Heino, Våra läkande växter – En naturlig väg till ett friskare liv, PRISMA 2001.
  5. ^ Den virtuella floran - Maskros
  6. ^ J.W.Pamstruch, Svensk Botanik, första bandet, andra upplagan, Stockholm 1815. Tillgänglig på Archive.org
  7. ^ Maskros. Alternativmedicin.se. Läst 2015-09-26.
  8. ^ Product of the week Arkiverad 27 september 2015 hämtat från the Wayback Machine.. Borough Market. Läst 2015-09-26.
  9. ^ [Bonsdorff, Gabriel von; Lounatvuori Irma, Edgren-Henrichson Nina (2012). Om sättet att anlägga en köksträdgård för husbehov. Skrifter utgivna av Svenska litteratursällskapet i Finland, 0039-6842 ; 767. Helsingfors: Svenska litteratursällskapet i Finland. Libris 13482004. ISBN 978-951-583-247-4 
  10. ^ Gäckande ord i trädgårdslandet Arkiverad 27 september 2015 hämtat från the Wayback Machine.. Svenska litteratursällskapet i Finland, Nina Edgren-Henrichson, 19 juni 2012. Läst 2015-09-26.
  11. ^ Ami Lönnroth]. Wahlström & Widstrand, författarpresentation. Läst 2015-09-26.
  12. ^ Mot alla odds – hur maskrosbarn framställs i media. Studie, Socialhögskolan vid Lunds universitet, SOPA 63, Ht 11. Caroline Lundström. Läst 2015-09-26.

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]

Hämtad från "https://sv.wikipedia.org/w/index.php?title=Maskrossläktet&oldid=43591165"