Baguette
Från Wikipedia
En fylld baguette från en snabbmatskedja
En baguette är ett franskt vitt matbröd. Det franska ordet baguette betyder liten käpp. Baguetten är känslig för uttorkning och bör därför ätas inom ett dygn efter bakningen.
Baguetten skärs ofta upp längs med långsidan och fylls med diverse fyllningar innan den äts, och kallas då ibland för ubåt (av formen att döma). Exempel på olika fyllningar är: sallader, rostbiff, skinka, grillad kyckling, köttbullar, skagenröra, tonfiskröra, ost, örter och vitlök.
[redigera] Se även
[redigera] Externa länkar
- Baguette på Wikibooks